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Kéfir à la fraise

Durée(s)

Préparation: 10 minute(s)

Repos: 24 à 72 heure(s)

Catégorie(s)

Recettes santé

Note
Il est normal que les grains de kéfir prennent la couleur des fraises

Ingrédients

1 l. d'eau	(33.78 fl oz)
10 fraises
3 c. à s. de grains de kéfir de fruits
2 c. à c. de miel
0,5 citron(s)

Versez l'eau dans le bocal
Ajoutez 8 à 10 fraises, sous forme de jus ou de purée. Ajoutez les 2 fraises restantes entières.
Complétez avec les autres ingrédients
Refermez le couvercle et laissez fermenter 24 h au moins