Autre nom: bleu brillant FCF
Type de substance: colorant
C'est un colorant bleu.
Ce colorant est utilisé dans l'alimentation humaine: il se retrouve notamment dans les sucreries pour enfants.
Déjà rencontré dansNote:
Il est également utilisé dans l'industrie cosmétique.
Il est connu pour provoquer des réactions allergiques.
Il est suspecté de provoquer de l'hyperactivité chez les enfants.
Après avoir été interdit dans la plupart des pays européens, il est considéré actuellement comme sur et est donc à nouveau autorisé.
Les marques citées appartiennent à leurs propriétaires respectifs.
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