| «« Miel de framboisier | Table des matières | Miel d'hysope »» |
| Type | miel d'arbre ou d'arbrisseau |
| Couleur | ambrée à cuivrée |
| Parfum | très aromatisé |
| Goût | saveur boisée agréable |
| Cristallisation | assez rapide et fine |
| Récolte | juin-juillet sous nos latitudes |
| Caractéristiques | qualités énergisantes et diurétiques |
| Disponibilité | miel rare |
| Origine possible | Canada, Amérique du Sud (Chili, Uruguay, Paraguay) |
Voir aussi Le houx
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