| «« Miel de rhododendron | Table des matières | Miel de ronce »» |
| Type | miel de nectar |
| Couleur | blanc laiteux |
| Parfum | arôme végétal marqué |
| Goût | saveur très fine |
| Consistance | cristallisation rapide, granulation fine à moyenne |
| Récolte | fin avril - début mai |
| Caractéristiques | indiqué dans les cas d'insuffisances hépathiques, digestives et vésiculaires. Présence d'oligoélements (calcium, fer, bore et cuivre) |
| Origine possible | France (Narbonne), Espagne |
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